自動麪包機其實就是普通的麪包機，製作麪包的配方有很多。如果想吃鬆軟的法式麪包，可以get起配方，並按正確的方法制作。那怎麼用麪包機做法式麪包呢？需要哪些材料？下面一起來看看吧。
原料：高筋粉500克、細砂糖30克、鮮牛奶310克、發酵粉6克，鮮奶油60克、鹽3克。
做法：將純牛奶倒入鍋中進行加熱，冷卻後，倒入乾淨的麪包桶中，加高筋粉、鹽、細砂糖混合，再加發酵粉。將麪包桶放回麪包機中，振動幾下，去除空氣，接着連接電源，開始正式做麪包。麪包用高溫烘烤的方式，等程序結束後，能直接食用。如果想添加配料，可以在麪包上劃幾刀，製出美味的麪包。
注意事項：使用麪包機做麪包，記得將機身內外的雜物去除掉，接着清洗乾淨，晾乾後再使用。不要將麪包機放在高溫下，與牆間隔一定距離，蓋上頂蓋，頂蓋上不要放置任何重物。等麪包做好後，清潔乾淨，放回原來的位置，以便下次使用。
