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家用麵包機做麵包的步驟

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家用麵包機做麵包的步驟

家裡有一臺麵包機,對於很多人來說都是很開心的。剛買回來,一定要試試它的功能,用它來做麵包。那怎樣用麵包機做麵包呢?下面分享家用麵包機做麵包的步驟給大家:

第一步,將製作麵包所需的原料準備好,比如麵粉、雞蛋、牛奶、綿白糖、鹽、黃油、酵母、香蕉、奶粉、葡萄乾、核桃等。

第二步,把雞蛋打碎,倒入麵包桶內,加入常溫牛奶、麵粉,進行和麵。

第三步,和麵完成後,加糖或者鹽,根據個人口味進行選擇,但不要加太多。

第四步,黃油融化,倒入麵包機內桶中,用刷子攪拌,並在麵糰中間加入酵母。

第五步,選擇發酵程式,讓麵包機自行運轉,等運轉停止後,再打開面包機,檢視麵糰是否發酵到原來的兩倍大。

第六步,按烘烤鍵,對面團進行烘烤,等烘烤完後,麵包機就會發出嗶嗶嗶的提示音,提示加入配料。此時,可以新增核桃、葡萄乾等。

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