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1歲3個月寶寶食譜

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「導讀」1歲3個月寶寶食譜
1歲3個月寶寶食譜
1歲3個月寶寶食譜

可以多給寶寶吃的食物包括以下兩類:

一、蔬菜、水果。

寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味,給寶寶拌在飯裏餵食。要注意水果也應該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。

二 、適量的動植物蛋白。

在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克,豆製品25-50克,雞蛋1個。

推薦菜譜一、西紅柿魚糊

推薦理由:此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素等多種營養素。適宜5個月以上嬰兒食用,有助生長髮育。

材料:淨魚肉100克,西紅柿70克,精鹽2克,雞湯200克。

製作方法:

1、 將淨魚肉放入開水鍋內煮後,除去骨刺和皮;西紅柿用開水燙一下,剝去皮,切成碎末。

2、 將雞湯倒入鍋內,加入魚肉同煮,稍煮後,加入西紅柿末、精鹽,用小火煮成糊狀即成。

3、 注意製作時一定要用新鮮魚肉,同時必須將魚刺剔淨。

推薦菜譜二、魚泥

推薦理由:此泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽,嬰兒常食,能促進發育,強健身體。適宜5個月以上的嬰兒食用。

材料:淨魚肉50克、白糖、精鹽各少許。

製作方法:

1、 將收拾乾淨的魚放入開水中,煮後剝去魚皮,除去魚骨刺後把魚肉研碎,然後用乾淨的布包起來,擠去水分。

2、 將魚肉放入鍋內,加入白糖、精鹽攪勻,再加入100克開水,直至將魚肉煮軟即成。

3、注意用新鮮的魚做原料,一定要將魚刺除淨,魚肉要煮爛。

推薦菜譜三、拔絲白薯

推薦理由:薯塊外焦裏嫩,食之滿口甜味,可以增進寶寶食慾。

材料:白薯500克、枸杞子10克、葡萄乾100克、白糖250克,食油15克

製作方法:

1、將白薯洗淨,切成滾刀塊,入油鍋中炸成金黃色。

2、炒鍋燒熱入油少許,加入白糖溶化,熬成金黃色,用筷子頭蘸點糖試試能拔絲時,立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內,同時倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄乾翻動,立即出鍋上盤,並立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長,以免薯塊過涼,影響拔絲和口味。如同時兩鍋分頭進行更好。

1歲3個月寶寶飲食特點

一、牛奶仍然是主餐,同時是重要的過渡期

1歲3個月的寶寶,主餐仍然是配方奶。注意,不要給寶寶喝鮮奶,酸奶可以適量。

在保證足夠的營養,他們的膳食安排的原則是要過渡到成人膳食。因此,爲這時期的寶寶選擇的食物必須含有豐富的營養素,要重視動物蛋白和豆類的補充。特別應補充一定量的牛奶,但一般不超過800升,以保證優質蛋白質的供應。

二、開始能表達自己的飲食喜惡

1歲3個月寶寶基本上已經斷奶了,主要食物以一日三餐爲主。

讓大人頭疼的是,人小鬼大,1歲3個月的寶寶已經開始懂得選擇自己喜歡的食物。寶寶對於自己有沒有吃飽已經可以判斷了,有的寶寶喜歡吃飽一點,有的寶寶喜歡吃個7成飽,這個時候媽媽們要注意不要太多要求寶寶吃東西。

挑食的行爲也就是從這個時期開始的。因此,媽媽們即使準備了充足的食譜,也要引導寶寶吃任何食物,不要太順着寶寶,以免養成寶寶挑食的習慣,從而影響了正常的發育;

由於每天飲食習慣並不穩定,而且難以預測,不要指望他總以同樣的方式吃東西。比如,在早餐時可能看到什麼食物都吃,但是一天其他時間裏幾乎不再吃任何食物。或者他可能一連3天只吃他喜愛的食物,以後就再也不吃了。

1歲3個月寶寶吃什麼營養

不知不覺,寶寶已經慢慢長大了,當寶寶可以完全接受輔食的時候,就可以斷奶了呢。那麼接下來應該給寶寶吃點什麼營養又可口的食物好呢?百科君爲你介紹幾種哦。

酸奶。可以給寶寶吃點酸奶哦,這樣能促進大腦和心臟的健康發育哦。另外酸奶有助於寶寶的骨骼和牙齒髮育。

南瓜。南瓜梅偉友可口呢,而且有很柔軟哦,適合給牙齒還沒長齊的小北鼻吃呢。另外南瓜的營養也很豐富,它含有維生素C和維生素A,吃了對寶寶視力有好處哦。

鱷梨。也可以給寶寶吃點爽甜的水果呢,鱷梨的營養和母乳相似哦,適當喂寶寶吃點鱷梨有助寶寶大腦發育哦。

深綠色蔬菜。寶媽可以給寶寶製作蔬菜呢,最好用一些深綠色的蔬菜哦,這些蔬菜中含有豐富的鐵和葉酸,不擔心寶寶缺鐵性貧血哦,而且會更機智呢。

1歲3個月寶寶不愛吃飯怎麼辦

1歲3個月寶寶不很大,但是也有他的小脾氣呢,還很任性,吃飯的時候都是蹦蹦跳跳的,每次吃飯都要追着他的腳步喂他吃飯,當他心情不好的時候,就耍小脾氣不吃飯了。當寶寶不願意吃飯的時候,應該怎麼辦呢?

首先家長要好好教育寶寶哦,不能太過寵溺,不能任由他耍小性子。但很多家長往往當寶寶不願意吃飯的時候,就不停的哄他,這樣會助長他們的小火焰呢。

有時候寶寶不愛吃飯有可能是飯菜不可口呢,寶媽可以變換着花樣,每天都弄點特別的菜餚給小寶寶吃,頑皮的小寶愛了也會心動呢。

讓寶寶養成定時定點吃飯的習慣。定點定時、定點進食會使孩子形成條件反射,每當臨近吃飯時,他的消化系統便會活動起來,產生飢餓感,從而爲進食作好準備。

1歲3個月飲食注意事項

一、儘量不要給他們吃甜食

一開始形成的飲食習慣可以持續一生。爲了好好保護寶寶的牙齒,大人要注意,不要太早讓寶寶嚐到“甜頭”。

也要避免在他吃的食物中加糖,不要讓點心成爲他的常規飲食。不要讓他吃含糖和脂肪的點心,可以讓他吃少量水果、麪包、餅乾和奶酪來代替。

二、一般不需要可以補充維生素

有些媽媽習慣性地給寶寶補充維生素,怕平時一日三餐中所含的維生素不均衡。實際上,不必過分補充維生素。如果你給孩子準備的食物是4種基本食物中選擇的任意一種組合,而且讓他們廣泛攝入各種味道、顏色和類別的食物,他們的飲食應該是含大量維生素的均衡飲食。

當然,有一種情況就必須補充維生素。那就是如果寶寶只偏吃某一種,那麼就需要補充一些維生素或礦物質。

三、粗糧細糧都要兼顧

給寶寶的食譜裏,主要要兼顧粗糧細糧,可以避免維生素B1缺乏症。

這個時候,寶寶可以開始吃一些吃軟米飯、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒有關係,每天的攝入量在150克左右即可。

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