女性朋友在懷孕後，要注意控制自己的飲食，一些過於生冷，或者是有刺激性的食物並不能吃，會影響到胎兒的發育。可以多吃一些蔬菜，水果等等，一起來看下懷孕初期能吃菠菜嗎？
菠菜富含豐富的鐵元素，懷孕初期時可以少量食用，起到補血的效果，能預防孕期缺鐵性貧血。需要注意的是菠菜中的草酸含量較高，吃的過多。容易造成鈣的流失，所以準媽媽不宜多食。另外在吃之前還可以先將菠菜倒入開水中焯一下，這樣菠菜中的大部分草酸就會被破壞掉，吃起來就安全了。
懷孕初期除了可以吃菠菜外，蘿蔔也是很不錯的蔬菜，蘿蔔含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿蔔富含維生素A，可預防夜盲症和膽結石。蔗糖酶可以分解食物中的澱粉和脂肪，有利於人體的吸收與消化，而且孕婦經常吃蘿蔔可以得到預防疾病和健身的效果。
菜花也是適合孕婦吃的蔬菜，除了營養價值高，更大的好處是經常吃可以預防疾病。它能增強肝臟排毒能力，提高機體免疫力。可以涼拌或者是炒菜吃都可以，可以根據自己的喜歡來決定。
