女性懷孕之後，口味會有變化，尤其是孕早期因爲孕吐嚴重，以前愛吃的食物也不想吃。可能就想吃一些爽口的食物，比如：榨菜。用它來吃米飯很不錯，但是這是醃製的小食品，懷孕初期能吃榨菜嗎？關於這個問題請看下面文章的介紹吧！
懷孕初期能吃榨菜嗎
榨菜脆嫩爽口，味鹹且鮮，並帶有特殊的酸味，可直接用於佐餐，也可用於炒菜、做湯。現代營養學認爲，榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神；低鹽保健型榨菜，還有保肝減肥的作用；暈車暈船者在口中放一片榨菜咀嚼，會使煩悶情緒緩解。
但孕婦最好不要吃榨菜，因爲醃製的東西會有添加劑，而且亞硝酸鹽的含量也高的，孕婦吃高鹽分的食物對孕婦本身及胎兒的腦部發育都不利，少吃或不吃，最好是吃新鮮的菜類。
孕婦不宜多吃的食物有哪些
1、罐頭食品
罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。儘管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養價值並不高，經高溫處理後，食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。
2、山楂
孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導致流產的可能，故要少吃。
3、含過多激素的豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因爲在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。
懷孕初期能吃榨菜嗎？由上文了解可知，懷孕初期不能吃榨菜，因爲裏面含有一些添加劑，同時亞硝酸鹽的含量也比較高，若是食用有可能會影響到胎兒的大腦的發育。建議孕婦多吃一些新鮮的蔬菜與水果吧！在孕婦還有罐頭食品、山楂以及豬肝儘量不要食用。
