冬季怕冷的人，建議經常喝胡蘿蔔洋蔥湯。因爲胡蘿蔔可以增強體力和免疫力，激活內臟功能和血液運行，從而達到調節內臟、溫暖身體和滋養的效果。洋蔥不僅降低血脂，預防動脈硬化，還具有明顯的殺菌作用，同樣可以提高抵抗力。
具體做法:將胡蘿蔔和洋蔥洗淨切片浸泡一會兒，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後，加入胡蘿蔔炒。加入高湯煮沸，再加少許調味鹽等。每天午飯和晚飯喝200毫升，長期持續的話，就會改善怕冷的狀況。
明確體質狀況對症補充:
適當補充有利於人體健康，但藥補不如食補，食補不如精神補充，特別是女性朋友喜歡心情，最好增加鍛鍊，適當營養。
補充前必須識別個人體質。需要補充的人一般以虛證爲多，中醫虛證分爲氣虛、血虛、陰虛、陽虛的區別。以食補爲主，藥補爲輔。
血虛
症狀:顏色萎黃或蒼白，嘴脣瓜甲、牙齦顏色白，疲勞、消瘦、失眠、心煩、月經量少或閉經，舌質薄，脈溼。
飲食補充方案:炒豬肝、胡蘿蔔飯或生吃胡蘿蔔，阿加在黃酒中浸泡24小時後，用隔水燉，加入花生米，用冰糖一邊燉一邊攪拌或糊一邊冷成糊，每次一勺，每天兩次。
藥物補充方案:十全大補充膏、氣養血膏、八珍湯。
氣虛
症狀:疲勞、無力、顏色蒼白、短氣、懶惰、月經量多、色淡、舌質淡、脈溼。
食補方案:氣虛者的食補可以用瘦肉白參加水燉汁，生黃芪燉母雞。
藥物補充方案:黨蔘膏、參芪膏每次一勺每天可用兩次。
陰虛
症狀:下午熱，臉色紅，瘦，口乾不喝，酸，膝軟，月經量多，暗紅，舌質紅，舌瘦，苔薄，脈溼。
食補方案:蜂蜜燉梨、西洋參泡茶(適用於陰虛者)、鴨湯。
補藥方案:六味地黃丸、烏雞白鳳丸、龜齡膏。
陽虛
症狀:顏色白，無力，怕冷，小便長，大便薄，舌質胖潤，苔薄，脈慢。
食補方案:當歸生薑羊肉湯、牛骨髓湯等。
補藥方案:參鹿補藥膏、鹿茸片、金匱腎氣丸等。
