黃瓜胡蘿蔔炒香腸是一道傳統的家常菜，因其老少皆宜，且口感頗佳，因此，備受大衆的喜愛。那麼，黃瓜胡蘿蔔炒香腸該怎樣做呢？下面，媽網百科就爲大家介紹其的做法。
黃瓜胡蘿蔔炒香腸的做法
準備材料：小雞肉腸、黃瓜、胡蘿蔔、蔥花、油、鹽
做法：
1、將小香腸切成小塊，胡蘿蔔、黃瓜都去皮洗淨切片，並裝盤備用。
2、往鍋中倒入少許油，用小火將香腸煎至微微焦黃，盛出待用。
3、再往鍋內倒入少許油，待油燒熱，將蔥花倒入鍋內爆香，接着把胡蘿蔔倒入轉至中小火翻炒，炒至胡蘿蔔顏色變深、將熟時，再倒入黃瓜快速翻炒幾下，直至胡蘿蔔與黃瓜熟透。
4、最後倒入香腸翻炒幾下，在調入少許鹽，炒勻即可。
這樣，黃瓜胡蘿蔔炒香腸就做好了，其的做法是不是很簡單呢？大家可以去嘗一嘗哦，其是一道不錯的保健菜餚。在享受美味口感的同時又能獲得營養，真的很不錯哦。但是注意哦，無論什麼食物呢，都是不能過量的食用，要時刻注意膳食均衡，這樣纔有利於身體的健康哦。
黃瓜胡蘿蔔炒香腸怎樣做好吃黃瓜胡蘿蔔炒香腸怎麼做好吃呢？對於這個問題呢，可謂是衆說紛紜啊。每一個人都着不同的看法，畢竟每個人的口味與口感都是有所差異的，每個人評定食物好吃的標準也不同。但是呢，若在一道菜中加入自己喜歡吃的食材或者調味料，那麼，這道菜便會變的美味很多了。那麼，下面，媽網百科就爲大家介紹一種較獨特的黃瓜胡蘿蔔炒香腸的做法。
黃瓜胡蘿蔔炒香腸的做法
準備材料：黃瓜、胡蘿蔔、香腸、土豆、蔥、姜、蒜、幹辣椒、鹽、味精、糖、生抽、醋、耗油、香辣醬、牛肉醬
做法:
1、先將黃瓜、土豆、胡蘿蔔均洗淨切成丁，裝盤備用。
2、將土豆和胡蘿蔔放在水中焯一遍，至9成熟撈出。
3、往鍋內倒入適量的油，放入切好的蔥、姜、蒜及幹辣椒爆香。接着把黃瓜與香腸放入鍋裏翻炒至九成熟後，放入已焯好的土豆和胡蘿蔔，煮至熟透。
4、放入1勺牛肉醬和香辣醬，再放入鹽，味精，糖，生抽，醋，耗油，胡椒粉等調味，炒勻。
5、最好加入適量的清水讓其再煮一下，使食材更加入味。待收汁後盛出。
這樣一道極其美味的黃瓜炒香腸就做好了，其色香味更加俱全了，其加入了土豆及其他的調味料，調味醬，這樣是整道菜都增色了不少。大家可以去試着做一下，嘗一下其的美味口感。當然，大家也可以自我創造，做出自己最喜愛吃的黃瓜胡蘿蔔炒香腸。
黃瓜胡蘿蔔炒香腸的營養價值黃瓜胡蘿蔔炒香腸是一道營養豐富的傳統菜餚，其含有豐富的營養物質，能爲人體補充營養，對人體有很多益處。那麼，黃瓜胡蘿蔔炒香腸有什麼營養價值呢？下面，媽網百科就爲大家介紹其的營養價值。
黃瓜胡蘿蔔炒香腸這道菜餚含有豐富的營養物質，如蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質及胡蘿蔔素等，其具有清除自由基，防癌抗癌，解毒，強身健體、益肝明目等功效，其還能提高人體的免疫力。此外，胡蘿蔔素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長髮育及參與視紫紅質合成等重要功效。尤其對於皮膚粗糙者而言，其更是一種福音，其能改善皮膚膚質，使皮膚越變越好。
由此可見，黃瓜胡蘿蔔炒香腸的營養價值極高，建議大家可經常食用，其不僅能改善體質，而且呢也能改善膚質，具有抗衰老的功效，其真的是很不錯的保健食品哦。但是注意哦，不要過量的食用，適量的食用即可。不然呢，會適得其反的，從而出現不良效果，太多的胡蘿蔔素在體內累積，會使皮膚變成橙黃色的。
黃瓜胡蘿蔔炒香腸的功效及作用黃瓜胡蘿蔔炒香腸是一道營養價值極高的菜餚，但其的功效作用也是不容小覷的。下面，媽網百科就爲大家介紹一下其的功效與作用。
1、黃瓜胡蘿蔔炒香腸具有益肝明目功效，因爲胡蘿蔔含維生素A與β胡蘿蔔素，具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。
2、其還具有增強免疫功能的功效。胡蘿蔔素會轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫機能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。其還具有防癌抗癌的功效。
3、其還具有抗衰老、降血糖、減肥強體、健腦安神等功效，其適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者。
以上呢，就是黃瓜胡蘿蔔炒香腸的功效與作用了，建議大家可以多多食用，其真的是一款很不錯的菜餚，在享受美味口感同時，身體又能得到營養供給，很值得一試哦。但是無論多麼美味的食物，都是不可過量食用的，適量即可。而且平時也是要注意膳食均衡，這樣才能讓你的身體更加健康。
哪些人適宜食用黃瓜胡蘿蔔炒香腸黃瓜胡蘿蔔炒香腸不僅營養價值高，而且其功效作用也是很好的，那麼，哪些人適宜食用黃瓜胡蘿蔔炒香腸呢？下面，媽網百科就爲大家解答。
其實，一般人羣均可食用黃瓜胡蘿蔔炒香腸的，其不僅是一道傳統的家常菜餚，而且也是一道老少咸宜的美味菜餚，其營養豐富，功效作用好，適當的食用，對人體有好處。特別是對於容易疲倦的人，在污染環境工作的人、嗜好抽菸的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人，其功效更佳。其還能輔助治療淤血、紫癍、出血等症狀。建議大家可經常食用黃瓜胡蘿蔔炒香腸這道菜餚，其對人體的健康有很大的好處。
