本來當歸烏雞湯的營養價值就很高了，再加上黃芪這一劑中藥藥材，它的食療功效那就是“更上一層樓”了！這裏，我們就不細講關於當歸黃芪烏雞湯究竟怎麼怎麼有用，我們先來理理頭緒，爲如何做出美味的當歸黃芪烏雞湯來備備課！首先，問一個小問題，大家知道在做當歸黃芪烏雞湯的時候，要放多少當歸進去嗎？
Q：當歸黃芪烏雞湯當歸究竟要放多少？
A：當歸有補血的功效，當歸的服用方法是煎湯內服，當歸除了可以入藥，還可以煲各種各樣美味的湯。要是煲湯的話，一般來說它的用量是6—12克，可以入丸、散；或浸酒，或敷膏。主要用於治療血虛諸證，還有女性的各種疾病，例如：月經不調、經閉、痛經、症瘕結聚、崩漏等。當歸還用於虛寒腹痛、痿痹、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢後重、癰疽瘡瘍、跌撲損傷等的治療。
媽網小碎語：在用當歸煲湯的時候，你可不要貪圖當歸的藥效而加大量哦，畢竟是藥材，俗話說“是藥三分毒”，在烹飪當歸黃芪烏雞湯的時候，大家可要“手下留情”，放當歸的時候悠着點兒！
