或許大多數人都會遇到這樣的情況，當打算把枸杞和紅棗拿出來泡茶的時候，發現發黴了。爲了不浪費糧食，我們就要懂得紅棗枸杞茶的保存方法了。下面爲你介紹三種保存方法：
保存方法一、乙醇保管
將紅棗和枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
保存方法二、塑料袋真空保存
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子和紅棗放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
保存方法三、冷藏
將枸杞子和紅棗置於冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
大家都知道“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這首古詩的道理，就是教會我們要學會珍惜糧食，那麼對於紅棗枸杞茶也一樣，我們要學會珍惜紅棗枸杞茶，進而就要知道紅棗枸杞茶怎麼防止發黴的辦法。學會了以上三種紅棗枸杞茶的儲存方法，就能更大限度地利用紅棗枸杞，不僅可以泡茶還可以用來煮湯了。
