早在《黃帝內經·素問》中就提出了“五穀爲養，五果爲助，五畜爲益，五菜爲充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調養的原則，同時也說明了五穀雜糧在飲食中的主導地位。那麼較好地保留好五穀雜糧營養成分的五穀雜糧窩窩頭具有着什麼樣的營養價值呢？五穀雜糧窩窩頭的營養價值是什麼呢？接下來媽網百科將爲大家進行相關的介紹。
五穀雜糧窩窩頭的食用對人體有着許多益處。五穀雜糧窩窩頭中的營養素非常豐富，其中的纖維素與礦物質是普通白米的數倍，而包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E 等和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素，更是豐富的寶藏。五穀雜糧窩窩頭是膳食纖維的主要來源，而且擁有大量能降低膽固醇、預防心血管等疾病的不飽和脂肪酸，因此幾乎能夠提供人體必需的大多數營養素，可說是最具營養價值的食物羣。因此大家可以適量地食用五穀雜糧窩窩頭。
