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可樂小雞腿的營養價值

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可樂小雞腿的營養價值

可樂小雞腿,聞上去淡淡的可樂味道,吃起來有點酸甜的小雞腿,感覺還算是不錯的,不過可樂這種碳酸飲料,喝多對人體不好,所以做可樂小雞腿的時候可不要放太多喲。可樂小雞腿是否因爲加入了可樂而令小雞腿失去了營養價值呢?那倒沒那麼嚴重,營養還是有的。

小雞腿主要營養成分爲蛋白質,而且由於是動物蛋白,人體能夠容易吸收。雞肉的蛋白還屬於優質蛋白喲。每100克雞肉中蛋白含量爲25.1克,平時需要進補的人多吃點雞腿或者雞肉是不錯,尤其在產後或者經期,需要吃點雞腿滋補身體。

小雞腿中還含有維生素B12,能起到維持神經系統健康、消除煩躁不安的作用。尤其是上班族,朝九晚五的生活,還是挺耗腦力的,有些還需要加班加點,大腦的高壓運作,腦細胞也死了不少,因此多食用小雞腿或者是富含維生素B12的食物很重要。

除了含有蛋白質、維生素B12,小雞腿還含有有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。需要提醒大家的是小雞腿中含有的維生素和礦物質是比較少的,因此千萬不要偏食可樂小雞腿喲。

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