綠色馬蹄能不能吃？
不建議食用。
綠色馬蹄很可能是由銅綠假單胞菌感染引起的，也可能滋生其他有害細菌，這種馬蹄鐵不僅味道會改變，人體也可能引起發燒、腹瀉、腹痛等不適，會對人體健康產生極其不利的影響，所以綠色馬蹄鐵不建議繼續食用。
誰也不適合吃馬蹄糕
1.馬蹄餅很冷，所以體質冷的人不適合吃菱角，以免加重體內感冒，引起身體不適。
2.由於馬蹄糕性寒，會刺激脾胃，脾胃虛寒、大便鬆弛的人不宜食用菱角，以免引起或加重腹瀉。
3.馬蹄糕很冷，女性在月經期間應謹慎使用血虛和血瘀。
4.兒童遺尿和糖尿病患者不宜食用。
馬蹄長毛還能吃嗎？
不建議食用。
如果馬蹄鐵長頭髮，更多的考慮是由於保存不當或保存時間過長，馬蹄鐵腐爛和惡化，一般不建議繼續吃這樣的馬蹄鐵，因爲它可能會滋生大量的黴菌，人體很容易引起腹痛、腹瀉、嘔吐和其他胃腸道不適症狀。
