鹹肉一般人都是可以放心食用的，因爲鹹肉具有開胃祛寒、消食等功效。豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經。醃肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質等元素。那麼鹹肉冬瓜湯的宜忌人羣又有哪些呢？下面媽網百科就爲我們講解一下。
1、由於鹹肉是醃製的，所以其中含有的鹽分比較大，甚至亞硝酸鹽的含量也會不少，因此具有高血壓、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病的患者就不太適宜食用；
2、冬瓜湯適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食；
3、冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
4、由於冬瓜性寒，因此女性朋友在月經期間也是不太適宜食用的，避免引起宮寒，對身體的傷害還是會蠻大的。
其實一般人是可以放心食用鹹肉冬瓜湯的，主要是因爲它的營養價值比較豐富，常食的話對於身體還是會有好處。不過，媽網百科就建議大家不要一次性的食用過多，避免引起身體的不良反應。
