雪梨豬肺湯也算是比較家常的一道湯，一般人多可以食用，尤其是肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血的患者更加可以喝，是有一定的食療作用的。但是便祕、痔瘡患者就不應該多吃豬肺了。
豬肺雖然在清洗的時候比較麻煩，但是和一些食物搭配在一起，還是具有一定的潤肺止咳功能的。例如豬肺和白菜乾、劍花幹搭配，可以潤肺止咳；和沙蔘、玉竹、百合、杏仁、無花果、羅漢果、銀耳搭配，可以滋陰生津、潤肺止咳。
燥熱傷肺，症見咳嗽痰稠，咯痰不易，咽乾口渴的患者，上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者，都比較適合雪梨豬肺湯。
但是豬肺也有相剋的食物，例如和白花菜、飴糖一起吃的話，有可能會引起腸胃不適，腹痛和嘔吐。
