牛奶口感順滑，味道香，營養豐富，深受許多成人和兒童的喜愛。然而，如果你想吸收牛奶中所有的營養，你需要遵守正確的飲酒方式。生活中最常見的錯誤方式是空腹喝牛奶。空腹喝牛奶對健康有什麼危害？
空腹喝牛奶有害
牛奶中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質被迫轉化爲熱能消耗，不能發揮營養作用。
而且牛奶喝在胃裏會形成假飽，影響進食量。
有些人也可能有腹痛、腹瀉等症狀，這是因爲體內產生的乳糖酶很少，空腹牛奶中的乳糖不能及時消化，而是被腸道細菌分解，產生大量氣體、酸，刺激腸道收縮、腹痛、腹瀉。
正確的食用方法：
1.牛奶應和食物一起喝
喝牛奶前最好吃一些穀類食物或邊吃邊喝。
晚上喝牛奶最好
最好在晚上喝牛奶，因爲牛奶含有一種生化物L色氨酸，可以使人疲勞，有微量嗎啡，這些物質有一定的鎮靜催眠作用，特別是L色氨酸是大腦合成羥色的主要原料，羥色胺在大腦睡眠中起着關鍵作用，可以暫時抑制大腦思維活動，使人想睡覺，沒有副作用，牛奶粘在胃壁吸收，牛奶中的鈣也能消除緊張，所以對睡眠更有好處，所以晚上喝牛奶有利於人們的休息和睡眠。除了晚上最好喝牛奶，還有另外兩個最佳時間喝牛奶。請點擊查喝牛奶的三個最佳時間。
注意牛奶飲用量
過量飲用牛奶，尤其是高脂牛奶，容易導致脂肪攝入過多，尤其是體力勞動較輕、體重過重的人。
牛奶作爲一種營養價值較高的食品，很難發揮應有的作用，也很難消化、吸收和利用。每天的牛奶量應根據年齡、身體消耗和經濟條件確定。一般來說，成年人每天應該喝400~500毫升，即兩瓶（兩袋）牛奶，至少喝250毫升，即一瓶（一袋）牛奶，最好不超過1000毫升，否則其營養物質難以完全吸收和利用。
