消毒櫃是利用紅外線高溫或臭氧低溫殺菌消毒的，有櫃式、立式、嵌入式多種，能保障餐具衛生。選購時，要考慮家居面積。如果家居面積大，應該買臺式，反之，則買嵌入式。還需注意的是，不同類型的消毒櫃價錢不一樣，下面一起來看看吧。
嵌入式消毒櫃：外形一般爲櫃箱狀，櫃身材質爲不鏽鋼，可鑲嵌在櫥櫃內，價錢一般偏貴，普遍在1000元-2000元之間。如果消毒櫃功能多，價錢更高，一般在2000-3000元之間。
立式消毒櫃：主要放在桌子上，不需要太大的空間，是傳統的消毒櫃，價格實惠，大概在三百元至七百元之間。
壁掛式消毒櫃：主要掛在牆壁上，是一種新型的消毒櫃，價格適中，大概在六百元至一千五百元之間。
家用消毒櫃選購在日常生活中，餐具表面的細菌都是看不見的。想要徹底清除細菌，需要一臺殺菌效果好的消毒櫃。而市面上消毒櫃品牌很多，質量又參差不齊，如何才能選到質量好的消毒櫃呢？下面一起來看看選購方法吧。
一看消毒方式，檢驗消毒水平
選購時，要看消毒櫃的消毒方式。目前消毒方式有四種，分別是高溫消毒、紫外線消毒、臭氧消毒及臭氧和紫外線消毒。其中，臭氧+紫外線組合消毒方式是最佳選擇，能夠全方位殺滅細菌，使殺菌率達到99%。
二看密封性，減少臭氧泄露
如果要購買臭氧消毒櫃，一定要注意消毒櫃箱體的密封性，確保消毒過程臭氧無泄漏。通常，臭氧量應低於0.2mg/m³。這是國際標準，如果超出將危害人的健康。
三看烘乾技術，防止二次污染
消毒櫃要保持長久乾燥清潔，避免細菌進入，污染餐具。選購消毒櫃時，一定要了解清楚消毒櫃是否具有烘乾功能。一般，消毒櫃櫃體底部設有石英管，都是具有烘乾功能的，使用過程中，能快速加熱餐具，使水分蒸發。
四看存儲便捷性，確保易拿易放
消毒櫃可以替代碗櫃長期使用，滿足人們日常存儲餐具及餐具消毒的需求。選購時，最好買方便拿放餐具的消毒櫃。若消毒櫃採用上下層設計，有獨立卡位，擺放在裏面的餐具不易晃動，適用性廣。
家用消毒櫃使用方法選購了稱心如意的消毒櫃後，就要按正確的方法使用。如果使用不當，很可能使消毒櫃的壽命縮短。那消毒櫃怎麼用呢？一起來看看消毒櫃的正確使用方法吧。
1、接通電源，確定電源指示燈亮，並將消毒櫃上的各個旋鈕、開關按一次，確定各個開關、旋鈕靈活。
2、將餐具水分瀝乾或用布擦乾餐具的水，再放進消毒櫃進行消毒，以縮短消毒時間，並避免消毒櫃內部的零部件損壞。
3、下層高溫消毒櫃內的溫度非常高，所以塑料製品等不耐高溫的餐飲具不能放，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒，以免損壞餐具。
4、碗碟、杯子應分開放在消毒櫃內，最好豎着放，不要疊放，這樣利於熱傳遞，加快消毒速度。
5、使用消毒櫃要注意發生器的有效性，如聽不到放電的吱吱聲，就說明出故障，應及時找專業的修理人員進行修理。
6、不要頻繁打開消毒櫃門，尤其是在通電的情況下，因爲這樣容易導致臭氧泄露，影響人的身體。
7、消毒結束後，櫃內溫度仍較高，一般要10～20分鐘後，方可開櫃取物。每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。
家用消毒櫃使用壽命消毒櫃日常使用率非常高，爲避免發生故障，日常應做好保養。如果保養得好，一般消毒櫃能用6-8年。若想延長消毒櫃的使用壽命，應掌握以下方法：
1、雖然消毒櫃的密封性好，但如果長期不用，水汽在櫃內難以排出，附着在餐具上容易造成二次污染，而且水汽多容易使內部零部件受潮氧化，這樣會直接縮短消毒櫃的使用壽命。所以，日常最好常開消毒櫃，一週至少開兩到三次最佳。
2、消毒櫃發生故障，要及時檢修，不然在故障情況下繼續使用，可能會導致其他零部件損壞，如變壓器、電路板、繼電器等。
3、消毒櫃最好擺放在通風乾燥的地方，與易燃易爆物品不要靠得太近，通常30cm以上最佳。這樣有利於保持消毒櫃的乾燥整潔，對延長消毒櫃的使用壽命有好處。
4、消毒櫃長期不用，重新使用時發現通電後沒反應，而且拿去修理要花費很多錢，此時就應考慮重新更換一臺。
家用消毒櫃故障維修消毒櫃使用時間長，突然出故障，也是常見之事。對於新手來說，修理消毒櫃的難度是很高的。那消毒櫃應該怎麼修呢？下面一起來看看消毒櫃故障維修方法。
1、消毒櫃工作時溫度不上升是什麼原因？
故障原因可能是石英發熱管燒壞，正確處理方法是更換石英發熱管。如果是立式消毒櫃，燒壞一隻石英發熱管，就會導致消毒櫃工作時溫度不上升，嚴重時甚至不斷電，要及時修理好。
2、消毒櫃門封條不嚴怎麼辦？
門封條不嚴不一定是後期使用不當引起的，很可能是消毒櫃在運輸過程中被異物擠壓所致，正確處理方法是叫售後服務人員上門維修，最好不要自行處理。
3、燈管沒用多久就壞了如何處理？
消毒櫃的燈光壞與電壓有着密切關係，一般，電壓過高就會導致燈管損壞。應在故障發生後檢測電壓，若電壓太高適當進行調整。
4、消毒櫃不能自動停機是出故障了嗎？
當溫度達到設定溫度，溫控器就會自動停機。若消毒櫃不能停機，查看發熱管是否損壞、溫度是否未達到設定溫度、裏面的發熱載體是否正常工作等。然後再根據情況進行修理，儘快修好消毒櫃。
