生活當中他們說今天對於飲食都是沒有什麼特殊機會的，不過有很多疾病就不能吃某一樣食物，比如患有蠶豆病的病人就不能吃蠶豆，所以肯定也會有很多疾病，是不能夠吃某些蔬菜的，那麼什麼病不能吃菠菜？
菠菜雖然很有營養，含有大量的鐵元素，但是患有肝膽疾病的話就不能夠吃菠菜了，因爲菠菜當中的鐵元素會在肝臟當中合成，最後出現了結石給肝臟帶來負擔，所以患有肝膽疾病的患者是不可以吃菠菜的，主要原因是因爲吃太多蔬菜就會使得患者體內出現草酸的積存，如果嘌呤代謝失常的話就會產生結石。
也就是說肝膽疾病是不可以吃菠菜的，除此之外，如果患有腎結石或者是結石體質的患者都不適合吃菠菜應該減少食用量或者是不吃，避免給身體加重負擔，因爲菠菜吃多了很可能會導致結石越變越多，這種情況就能夠嚴重的影響患者的健康。
其實患者也不用太過擔心，只要偶爾吃一些，是不會造成太大的影響的，如果患有貧血的話，反而是可以多吃一些菠菜，因爲大部分人患有的貧血都是缺鐵性貧血，所以及時的補充一些鐵元素，能夠有效的緩解貧血的症狀。
