經常吃蔬菜和水果對人的身體健康好處多多，但不同的蔬菜有自己的特性，有的蔬菜寒性很大，不適合腸胃不好、體虛畏寒及孕早期的孕婦食用。孕媽多吃蔬菜有益處，但也要選對蔬菜。那麼，剛懷孕能不能吃菠菜？
孕婦剛懷孕可吃菠菜。菠菜較爲適合孕婦食用，它性較溫和，不會對孕婦及胎兒造成大的影響，因此孕初期的孕婦吃菠菜也沒問題。菠菜中含有的鐵元素較爲豐富，孕媽少量吃菠菜可補鐵；菠菜裏還含有天然葉酸，孕婦食用後有助於預防胎兒畸形。而孕中後期的孕婦適量食用菠菜可促進排便，緩解便祕。
但孕婦也不宜大量食用菠菜。儘管菠菜中富含鐵元素，但屬於較難被人體吸收的鐵，多吃也起不到很好的補鐵作用，吃多了反而會抑制孕婦對鈣和鋅的吸收，造成缺鋅缺鈣的問題。孕婦在吃菠菜時，也不宜和豆腐一起煮食，否則會在體內形成難溶解的結石。
孕婦在孕初期能吃的蔬菜很多，比如菜花、胡蘿蔔、蘆筍、花椰菜及小白菜等。孕媽要補充維生素，還可多吃蘋果、獼猴桃、柚子和橙子等水果。
