想來大部分人都會在冬季咳嗽的時候燉過冰糖雪梨吧，這道湯品的功效很多，給我們的身體帶來的好處也是頗多的，味道鮮美，還是可以食療的藥膳，那麼冰糖雪梨有哪些功效與禁忌呢？
一、潤肺止咳、清熱止渴。冬季很容易上火喝感冒，由於感冒引起的咳嗽以及痰多，喝上一份冰糖雪梨湯就可以緩解不適症狀，有咽炎的人也可以經常喝一點，可以潤肺止咳。外感病毒引發的口渴或者是發熱等，食用之後可以清除熱氣，止渴，還可以養胃生津。
二、健脾和中、美容美體。對於患有脾虛失調引發的打嗝不止的患者裏說，可以起到止嗝的作用；患有口乾、食慾不振或者是排便困難的，和這道湯品也能起到一定的治療作用。對於女性來說和這道湯品不僅可以滋潤皮膚，還可以抗皺美白，達到美容養生的目的。
喝這道湯品的同時，不要食用螃蟹，雪梨本身就是涼性，螃蟹亦是，這兩種同時食用，很傷腸胃。長期患有腹瀉或者是腸胃不好的人，不建議服用，容易加重病情。體質虛寒、胃酸過多者、手腳發涼的人可以少量食用。
