很多人做完手術後，對於飲食這方面都特別的注意。因爲術後是人們身體的恢復期，也是適應期，這個時候肯定身體還沒有完全恢復，人體消化能力也不好。所以醫生都讓先吃流食，讓家裏人做或者是醫院提供，那麼術後半流質食物有哪些？
術後半流質食物有哪些
1、適宜的半流質食物有，肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，麪條湯，面片湯，餛飩，麪包。蒸蛋羹，蛋花湯，臥雞蛋。嫩豆腐，豆腐腦，果汁，果泥，果凍。西瓜，熟香蕉，菜泥，菜汁，嫩碎菜葉，各種肉湯，肉末，魚片等。
2、食物要求，食物必須呈半流體狀態，食物要稀、軟、爛，易於消化和吸收、易於咀嚼和吞嚥、含粗纖維要少、無強烈刺激性。每日的食物品種要多樣化，以增進病人食慾。
什麼是半流食
1、半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食，它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少，而含有足夠的蛋白質和熱能。常用的半流質食物有肉鬆粥、湯麪、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。
2、流質飲食是指食物呈流質狀態，全無渣滓，易於吞嚥和消化，常用的流質食物有米湯、藕粉糊、牛乳、豆漿、鮮湯燉嫩蛋、果汁露、鮮桔汁、肉湯等。
手術是對人體傷害很大的，但是爲了能讓病人早早的恢復好，不能只提供營養液，還是必須要有一些食物的輔助。所以這個半流食還是很重要的，不過裏面含有的營養可能不會很多，也不能一直吃，要等身體恢復一點以後再去吃正常的飲食就可以。
