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醫院流質飲食有哪些

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大家都知道醫院都有食堂,而且不僅醫生可以在食堂吃飯,病人們也可以在醫院的食堂購買食物。但是因爲醫院的級別和大小不同,可能食堂的大小和食物的種類都會有比較大的差別,還有飲食種類也會有所不同,那麼醫院流質飲食有哪些?請大家看下面的介紹

醫院流質飲食有哪些

醫院流質飲食有哪些

醫院的流質飲食分爲兩種:

1、半流質食物。半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少,而含有足夠的蛋白質和熱能。常用的半流質食物有肉鬆粥、湯麪、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。

2、少渣食物。少渣飲食是指選用的食物以少渣爲特點。 痢疾、腸炎和傷寒恢復期的小兒或胃腸道手術後恢復期者都應採用少渣飲食。遇腸脹氣時,應限制牛乳和豆漿的用量。

醫院的飲食都有哪些

醫院基本飲食分爲三大類:基本飲食、治療飲食、試驗飲食。

其中基本飲食包括:普通飲食、軟質飲食、半流質飲食、流質飲食 。

療飲食包括:高熱能飲食、高蛋白飲食、低蛋白飲食、低鹽飲食、無鹽飲食、低鈉飲食、低脂肪飲食、低膽固醇飲食、少渣飲食、高纖維飲食。

試驗飲食包括:膽囊造影飲食、潛血試驗飲食等。

醫院的食堂一般都是根據醫院的大小和所以在地區製作飲食,有針對醫生的飲食種類,也有針對不同患者的飲食種類,家屬們和醫生們都可以根據自己的需求選擇適合自己的飲食,如果不知道該給患者食用哪些食物,可以諮詢醫生,醫生會根據患者的病情,給出合理的飲食方案。

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