很多人在發高燒或者剛做了一些手術以後不能像現在這樣正常的吃飯，只能吃一些流食來汲取能量。因此對於病人來說，流食是非常重要的，流食的做法和應該注意的問題是很多患者家屬應該瞭解的。最近有很多網友問我說清流質食物有哪些這個問題，小編剛開始也是不清楚的，這就將特地查到的資料與大家一起分享。
清流質食物有哪些
流質食物是一種食物呈液體狀態、在口腔內能融化爲液體，比半流質飲食更易於吞嚥和消化無刺激性的食物。流食適用於極度衰弱無力咀嚼食物的重症患者。
可用的食物有：稠米湯，藕粉，杏仁茶，過蘿麥片粥;蒸蛋羹，蛋花湯，肉湯衝雞蛋，牛奶衝雞蛋;各種牛奶及奶製品奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶衝藕粉;豆漿、過蘿豆湯;菜水，過蘿菜湯，西紅柿汁;鮮果汁，煮果子水，果茶，果凍;
吃清流質食物注意事項
1、常用的半流質食物有肉鬆粥、湯麪、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。 孩子發熱、口腔疾病、咀嚼困難、胃炎、腸炎等，其消化功能尚不能適應正常飲食，可採用半流質飲食，並應少吃多餐。
2、禁用辛辣刺激性食物，避免過冷或過熱的食物。爭取做到色、香、味俱佳和食譜多樣化。
3、少渣飲食是指選用的食物以少渣爲特點。因此，膳食中不用含纖維質多的蔬菜。可以採用豆腐、土豆絲、瘦肉泥、粉絲等，一切辛辣刺激食物應予避免。少渣飲食一般都缺乏維生素C，所以不能長期採用。 痢疾、腸炎和傷寒恢復期的小兒或胃腸道手術後恢復期者都應採用少渣飲食。遇腸脹氣時，應限制牛乳和豆漿的用量。
看了上邊小編的這篇文章以後，相信大家對“清流質食物有哪些”這個問題有了大致的瞭解了吧。小編認爲清流質食物對很多患者來說都是特別重要的，我們日常生活中也會經常吃這種食物，但是我們應該在我們身體出現問題的時候哪些東西應該少吃 ，哪些半流質食物不能吃，希望這篇文章對大家有所幫助。
