經過調查顯示維生素b2缺乏是中國人比較容易出現的營養缺乏症，維生素b2缺乏身體上會出現很多的症狀，但是有的人並不知道自己的身體出現了這些症狀到底是怎麼回事，在這裏對缺乏維生素b2的症狀做一個詳細說明。
（一）口部症狀
主要表現爲：脣炎，脣教膜紅腫、乾燥、破裂、潰瘍和色素沉着舊角炎，口角溼白、裂隙、疼痛、潰瘍，常有小膿疤和結瘋；舌炎，舌腫脹、疼痛與燒灼感、舌乳頭萎縮，典型者舌部出現中央紅斑，邊緣界線清楚如地圖樣變化，稱爲地圖舌。
（二）皮膚症狀
主要爲脂溢性皮炎與陰囊炎（女性爲陰脣炎）。脂溢性皮炎好發於皮脂腺分泌旺盛的部位，如鼻翼陶側、須、眉間、面頰等部位，初期皮脂增多，皮膚有輕度紅斑，上有脂狀黃色鱗片。5性常發生陰聶炎，症狀與溼疹極其相似，常有滲液、糜爛、脫屑、結癡、破裂併合並感染、皮膚變厚等變化。女性可有會陰瘦癢、陰脣炎和白帶過多等表現。
（三）眼部症狀
初期爲羞明、流淚、視力模糊、視力疲勞，嚴重者出現角膜血管增生生素B2缺乏也可使暗適應能力下降。
（四）其他
長期缺乏維生家B2還可導致兒童生長髮育遲緩，輕、中度缺鐵性貧血，胎兒畸形等。
維生素b2缺乏是中國人常見問題，如果家人出現了本文所講的這些都症狀一定要想到是維生素b2缺乏症出現了，一定要積極補充維生素b2，這樣就可以使得這些症狀得以消失，使得人體變得非常健康。
