當代中西醫結合藥理學研究表明，適當飲茶能夠消脂減肥瘦身，美容護膚運動健身，具備抑菌祛毒、抵抗核能輻射源、提高毛細血管的延展性，防止心血管疾病、激動中樞神經系統、提升牽張反射力等作用。
但針對嬰幼兒而言， 飲茶是沒有益處的。由於咖啡鹼會使人腦體液調節提高，嬰幼兒飲茶後不可以入眠，焦躁不安，心跳很快，血液循環系統加速，心血管壓力加劇，茶水具備有利排尿功效，而嬰幼兒的腎臟功能尚不健全，因此 嬰幼兒飲茶後排尿增加，會危害嬰幼兒腎的功能。
爲可能飲茶對嬰兒貧血的危害，美生物學家與科學研究工作人員曾對122名少年兒童開展調研，結果顯示飲茶組缺鐵性貧血的發病率顯著高過非飲茶組寶寶，缺鐵性貧血的產生與性別、哺乳時間長度無顯著關聯，表明寶寶飲茶在缺鐵性貧血的產生中有關鍵功效。
荼葉中帶有的單寧酸、氨茶鹼、咖啡鹼等成份，能刺激性消化道粘膜，阻攔營養元素的消化吸收，導致機能減退。因而請父母不必給嬰幼兒飲茶。
