寶寶缺鈣缺鋅可以通過食補的方式來補充，補鈣和補鋅的食物都非常多，但是媽媽們要注意給寶寶烹飪的食材一定要按照寶寶能吃、好消化的標準來製作。同時也要注意食材的搭配，搭配好了可以使補充營養素的效果更加好，搭配不好可是容易事倍功半的。下面簡單爲媽媽們介紹幾種寶寶補鈣補鋅的食譜，給寶寶製作營養又美味的食物不再是難事啦！
蝦皮蒸冬瓜
材料：冬瓜1瓣、鹽1/2小匙、蝦皮1把、蔥花少許
做法：
1、冬瓜去皮、去瓤、切片，在碗裏擺整齊，灑上鹽和蝦皮；
2、鍋中加水，水開後上鍋大火蒸15分鐘；出鍋後撒上蔥花即可。
蝦皮富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養物質；冬瓜也含有鈣、維生素等營養物質。所以此款蝦皮蒸冬瓜是寶寶缺鈣缺鋅不錯的選擇。
金針菇菜膽
原料：金針菇、菜膽（油菜）、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉
做法：
1、金針菇去根、洗淨；菜膽去老葉、洗淨；火腿、生薑切絲；
2、燒鍋加水，待水開後，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出；
3、熱鍋下油，放入薑絲，煸出香味後，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水澱粉，最後倒入菜膽即可。
金針菇含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。
香蕉牛奶布丁
材料：香蕉50克、果凍粉2克、配方奶150cc(標準泡法)。
做法：
1、香蕉去皮，切成小丁備用；
2、果凍粉加入配方奶中拌勻，用小火加熱至果凍粉完全溶解過濾後，即可倒入模型中；
3、等布丁液半凝固時，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻後，即可食用；
香蕉牛奶布丁適合月齡10個月以上的寶寶補鈣補鋅食用，香蕉配上柔軟滑順的布丁更容易入口，可作爲寶寶飯後的小點心。
蝦皮雞蛋羹
原料：雞蛋1個、蝦皮適量。
做法：
1、蝦皮洗淨、浸泡後，撈出切碎；
2、雞蛋去殼後，取蛋黃加適量溫開水打勻；
3、放入蝦皮後，隔水小火蒸熟。
蝦皮營養豐富，尤其含鈣量非常高，是優質的補鈣佳品。雞蛋的營養全面、豐富，但蛋清不適合1歲以內的寶寶食用，所以本階段的寶寶只取蛋黃用。
圓白菜炒肉絲
原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水澱粉。
做法：
1、圓白菜、紅椒洗淨切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒；
2、肉絲加少許鹽、味精、水澱粉醃好；
3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用；
4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調入鹽、味精炒透，最後淋入少許水澱粉翻炒幾次即可。
這道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤燥補虛的功效，對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。
蘿蔔番茄湯
原料：胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、薑絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。
做法：
1、胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。
2、熱鍋下油，倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次，注入清湯，中火燒開；
3、待胡蘿蔔熟時，下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。
西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品。
