孕中期是孕婦腹中的寶寶生長髮育迅速的一個時期。孕中期的時候，很多孕婦都非常在意自己的飲食，希望給自己的寶寶提供充足的營養，讓寶寶更好的發育。很多孕婦孕中期非常喜歡吃火腿腸，那麼孕中期可以吃火腿腸嗎？孕婦吃的火腿腸的做法有哪些？
孕中期可以吃火腿腸嗎
孕婦慎吃火腿腸。
火腿腸是一種肉類加工食品，是用畜禽肉爲主要原料添加填充劑，護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用醃製、斬拌、乳化、高溫蒸煮等加工工藝製成，有肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長等特點。但是，因爲其含有大量添加劑、防腐劑等物質，會對腹中的胎兒發育造成一定的影響，而且火腿腸的營養價值比較低，不利於準媽媽的健康。
孕婦吃火腿腸的做法
一般不建議孕婦吃火腿腸，但是如果孕婦食慾特別不好，一時嘴饞想要吃的話也沒關係，只是不能過量食用，少量吃是可以的。孕婦吃火腿腸可以嘗試以下的做法：
黃瓜炒火腿腸
材料：黃瓜、雞蛋、火腿腸
做法：
1、火腿腸切片備用。
2、黃瓜先間隔刨去一些皮，然後切片。
3、放碗裏，加入1茶匙鹽，抓勻，醃製一會兒，然後，將醃出來的水倒掉。
4、鍋中熱油，倒入黃瓜片翻炒一會兒。
5、再倒入火腿腸片繼續翻炒，最後調入一點雞粉，即可。
烹飪技巧：
1、保留一些黃瓜皮，炒出來的口感會好些；
2、用鹽先醃，讓其有鹹味，水醃出來，炒後更脆爽；
3、炒的時候無需再加鹽，火腿腸本身也有鹹味了；
4、都是易熟的食材，不用炒太久時間。
火腿腸炒雞蛋
材料：火腿、雞蛋
做法：
1、火腿腸切圓片或斜刀切片。
2、雞蛋磕入碗中，加點細鹽，充份打散。
3、鍋中熱油，倒入雞蛋液，待一面快凝固的時候，用筷子劃散成塊。
4、倒入火腿腸，翻炒一會兒，即可。
本文詳細介紹了孕中期可以吃火腿腸嗎， 也介紹了孕婦吃火腿腸的做法有哪些。作爲一名孕期的女性，吃的東西一定要特別的當心，火腿腸雖然很是好吃，但是不建議孕婦多吃。因爲火腿腸的營養成分並不是很多，而且吃火腿不利於準媽媽的健康。
