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寶寶能吃全穀物嗎 寶寶吃全穀物有什麼好處

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寶寶能吃全穀物嗎 寶寶吃全穀物有什麼好處。追求營養多元化的父母一定會跟孩子準備比較多元一點的輔食,來幫助孩子的成長和營養每日所需,不過寶寶能不能吃全穀物呢,寶寶吃全穀物好不好呢,本站小編就來爲大家講講吧。

孩子吃精米白麪,真的不夠好。

目前全球有大約 4200 萬 5 歲以下的兒童過重或肥胖,而且現在孩子的咀嚼能力,遠不及吃雜糧的祖先發達。

其實在去年,美國農業部和美國《赫芬頓郵報》就發表過一篇關於全穀物食品對人身體有益的文章。國內的很多知名營養師也提倡,在每日餐桌上,加一些全穀物的影子。

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什麼是全穀物?

全穀物,簡單來說就是沒有去掉胚芽麩皮的穀物,或者是連同胚芽麩皮一同磨出來的粉製成的食物。

常見的全穀物,有這些:

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爲什麼要吃全穀物?

❶ 全穀物營養高:同等重量的全穀物要比白米多 2 倍以上的維生素B1、B2、鉀、鎂等礦物質。這些營養可以幫促進寶寶腸胃消化還有助於神經發育。

表皮黃色和紫色的全穀物,是花青素和胡蘿蔔素的好來源,有助寶寶視力發育。

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❷ 全穀物纖維含量高,緩解便祕。

❸ 你有沒有過“飯困”的感覺?

中午吃白飯就想睡覺,這是因爲米飯讓胰島素水平快速提高,造成人體餐後睏倦。吃全穀物就會緩解這種狀態,因爲血糖和胰島素是緩慢上升的。

寶寶能吃全穀物嗎?

當然可以。

其實老人家特別愛給寶寶吃的小米粥,就是全穀物之一。

6 個月後,可以開始適當在輔食中給寶寶加入全穀物,觀察 3-5 天,有沒有過敏的現象出現。剛開始添加,全穀物和細糧的比例可以從 1:4 開始,慢慢增加到 1:3 甚至 1:2。

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