豬蹄含有非常豐富的營養，一些產後媽媽會選擇吃豬蹄催乳，其實多吃豬蹄並不利於催乳，產後媽媽的飲食應以清淡爲主，那麼，哺乳期怎麼吃奶水充足？下面本站小編就來說說。
雖然豬蹄中確實含有豐富的營養，屬於高蛋白、高脂肪的食物，但是多吃豬蹄並不有利於催乳。
事實上，母乳的分泌是按照規律進行變化的。在準媽媽臨產前，乳房就開始分泌少量的乳汁，爲新生兒的到來做準備。在產後的幾天內，寶寶開始吮吸乳頭時就會形成乳汁分泌的反射，乳汁的分泌就會增多加快。不同的媽媽也會因個人體質、生活方式的不同，在乳汁分泌上存在差異。
而豬蹄裏因爲含有大量的飽和脂肪和膽固醇，媽媽們攝入大量的肉食和濃湯，不僅不會催奶，反而會容易堵奶，引起排乳不暢，出現乳房脹痛。
另外，還會增加肥胖、高血壓等風險，給哺乳期媽媽們的身體增加負擔。而且，乳水當中 90% 都是水分，也就是說補充水分可以幫助乳汁分泌，即使是通過喝湯來補充水分，也要以清淡爲主，不宜太油膩。
雖然吃豬蹄本身是不能催乳的，但是在哺乳期的媽媽們可以適量食用豬蹄煲湯，以此來增加哺乳期湯水的攝入量。
但要注意的是，在喝豬蹄湯時最好撇掉湯汁表面的那層浮油。
1、補充水分是關鍵
乳母的飲食中應多補充水分，去油肉湯，素菜湯，粥、牛奶，白開水，水果都可以。
每日攝入的液體量要保證有2000ml-2500ml，以保證奶水充沛，總體原則是遵循營養均衡、種類多樣、口感清淡、搭配合理。
另外，許多媽媽在孕晚期就開始大口喝鯽魚豬蹄湯，最後使得自己的體重增加過多，湯裏的大量飽和脂肪酸是增重主因。
所以，肉湯最好去油後再食用，這是讓生產後乳母奶好，又不長肉的祕方。
2、多補充蛋白質
優質蛋白質是否充足對乳汁分泌能力的影響最大，所以中國營養學會建議，乳母每日蛋白質攝入量爲85g，其中2/3應爲優質蛋白質。
只有攝入充足、高質量的蛋白質才能保證母乳分泌充沛和促進寶寶生長髮育。
而牛奶、雞蛋、魚蝦、畜禽肉等精瘦肉、大豆及大豆製品都含有豐富蛋白質，其中豬肉、牛肉、雞蛋和動物肝臟都可以很好地促進泌乳;
魚蝦類富含優質蛋白且脂肪含量低，每天可以食用75-100g;乳及乳製品(如牛奶、酸奶、奶酪等)含鈣量最豐富，並且易於吸收利用，是非常好的補鈣佳品。
3、吃粗細糧搭配的主食
碳水化合物的來源主要由主食提供，乳母要儘量做到食物種類齊全，不要偏食，主食應做到粗細糧搭配。
可適當調配些雜糧、燕麥、小米、紅豆、綠豆等做成二米飯或雜糧飯等，每頓至少吃一兩(50g)主食。
4、適量攝入脂肪
脂類與嬰兒大腦發育密切相關，尤其是長鏈多不飽和脂肪中的DHA，對中樞神經發育特別重要，脂溶性維生素的吸收也靠脂肪。
每次哺乳的過程中後段乳中脂肪含量比前段乳含量高，這樣增加飽腹感還利於控制嬰兒的食慾，防止嬰幼兒肥胖。
乳母能量的攝入和消耗相等時，乳汁中的脂肪酸與膳食中的脂肪酸組成和含量均相似，所以乳母在膳食中攝入適量脂肪就很有必要。
脂肪的來源建議由動物性(畜禽肉類及魚蝦類)和植物性脂類(植物油、堅果等)組成，兩者要結合攝入，並且要適量，尤其是植物油，建議每日攝入25-30g。
5、新鮮蔬菜水果要吃夠
乳母還需要攝入足夠的新鮮蔬菜和水果，建議蔬菜攝入量每日500g，其中綠葉蔬菜350g，菌類蔬菜100g，澱粉類書蔬菜50g，水果每日攝入量400g爲宜。
蔬菜水果富含膳食纖維，這些食物可以增加乳母食慾，防治便祕，促進泌乳，是乳母每日膳食中不可缺少的食物。
總而言之，乳母膳食中的食物種類越豐富，營養越全面，對寶寶的發育也就越有利。
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