孕婦在妊娠期間，不僅要維持自身的營養需要，還要滿足胎兒的生長髮育以及子宮和胎盤等的發育要求，同時爲分娩和產後哺乳作好營養準備，因此，其對營養的需要在質和量上較非孕婦高。牛奶及其製品因其具有豐富的營養價值是孕婦日常飲食中不可缺少的一部分。現在市場上乳製品琳琅滿目、種類繁多，因各類乳製品在營養成分上有較大區別，所以適合不同人羣的營養需要。如果選擇不當，不僅起不到補充營養的作用，反而可能帶來意想不到的麻煩。
高鈣奶、低脂奶可以選擇嗎？
有些孕婦認爲牛奶脂肪含量高，擔心長期喝會長胖，因此選擇低脂奶甚至脫脂奶。事實上，牛奶中含有的脂肪比例並不高，每100克牛奶中含有約3-4克，而牛奶脫脂後，脂肪溶性維生素和其他營養成分大幅減少，因此對大多數孕婦來說不適合飲用。另外，據專業部門介紹，各品牌的牛奶鈣含量差異不大，一部分製造商爲了滿足消費者的心理，在牛奶中添加了無機鈣，被稱爲高鈣牛奶，但這些鈣實際上人體吸收少，長期以來在體內沉澱，有可能形成結石。
酸奶和鮮奶應該選哪一個？
生奶新鮮，營養成分破壞少，營養價值高，但缺點是容易受到污染和變質，購買時應儘量去大型超市，選擇着名企業的產品。但是，部分人體由於缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在腸道中分解，而發酵產生大量的二氧化碳，導致腹脹、腹瀉，稱爲“乳糖不耐症”。酸奶是在新鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的，其凝塊小，其中礦物質鈣、鐵、鋅等容易吸收，同時抑制腸道病原菌，刺激腸道蠕動，對腸功能起到雙向調節作用。所以對於乳糖不耐受的孕婦來說，酸奶是一個不錯的選擇。
孕婦喝處方奶粉營養好嗎？
很多人認爲奶粉的營養價值不如新鮮牛奶，但實際上現在市場上適合不同人的營養需求的處方奶粉在加工中，蛋白質、礦物質、維生素等各種營養素都可以保留。專門針對孕產婦的處方奶粉加強了葉酸、維生素a、維生素d等多種維生素，多種礦物質包括鈣、鐵、鋅等，還添加了促進胎兒大腦和視網膜發育的DHA，對孕產婦來說營養價值很高。
乳酸菌飲料、乳酸飲料和酸奶有什麼區別？
乳酸菌飲料是在酸奶的基礎上加水稀釋而成的，乳酸飲料則是由不足20%的牛奶，在滴入乳酸的同時快速攪拌，形成細微的蛋白質凝塊而製成的。兩者都添加了糖、檸檬酸、香料、防腐劑，營養價值與酸奶完全不相比，口感好，飲用容易過剩，不僅營養不足，而且容易影響正常飲食，糖分攝取過多，孕婦肥胖和血糖值增加。因此，很多孕婦和家人在購買和吃奶製品時，爲了做出正確的選擇，必須看清產品的類別。
