腐乳扇貝
材料:扇貝、紅腐乳、蒜茸。
做法:
1、蒸新鮮扇貝。
2、將紅腐乳汁、蒜茸調成汁，淋在扇貝上即可。
玫瑰百合製作
材料:新鮮百合3小朵，酒制1碗，玫瑰花10克，冰糖，玫瑰醬。
做法:
1、百合洗淨過濾，剝瓣。
2、玫瑰花去盞。
3、鍋裏倒入釀酒，加入適量的清水。
4、放入百合，煮沸後，用小火煮3分鐘。
5、然後放入玫瑰花瓣，煮1分鐘。
6、調入玫瑰醬、冰糖，即可關火出鍋。
煎雞胸配奶油胡蘿蔔
材料：橄欖油30毫升、雞胸肉600克、胡蘿蔔200克、淡奶油200毫升、法香30克、鹽3克、白胡椒粉2克。
做法：
1、雞胸肉用鹽和白胡椒粉調味，中火加熱平底鍋中的橄欖油(1湯匙，15毫升)，放入雞胸肉兩面各煎3分鐘，取出放入烤盤，將烤盤放入預熱至200℃的烤箱中部烤制10分鐘取出，待用。
2、胡蘿蔔用刮皮刀颳去外皮，再用擦子擦成絲。
3、另取一平底鍋用中火加熱餘下的橄欖油，燒熱後放入胡蘿蔔絲翻炒2分鐘，然後加入淡奶油和法香碎，繼續翻炒3分鐘，炒好後放在雞胸肉上，即可。
微波鹹橙茶
材料:橘子1~2個，鹽1克，蜂蜜2勺。
做法:
1、清洗橘子外皮。清洗時可用少量的小蘇打，輕輕揉搓橘子的外皮，這樣可有效去除外皮上殘留的有害物質。
2、橘子頂部用刀劃十字，輕捏橘子，使十字小口微張開，用勺子將鹽倒入橘子的裂縫中。
3、將橘子放入碗或盤中，中火加熱3分鐘，直到橘子變軟，橘子中的汁液稍微流出。
4、取出橘子，用刀切開，放入茶杯中，加入溫水，加入蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。
棗黑豆粥
材料:黑豆30克，龍眼肉15克，棗15克，粳米50克，糖適量，桂花糖適量。
做法:
1、先用水浸泡黑豆膨脹，棗去核，用粳米洗乾淨。
2、黑豆放入鍋中，加入適量的水，放入爐子用武火沸騰，用文火慢慢煮。
3、煮至黑豆八成熟時，加入粳米和棗，煮至豆腐粥粘稠時，加入龍眼肉，煮一會兒，停火後煮5分鐘左右，加入糖、桂花糖，調整即可。
