寒冬時節，除了日常保暖之外，部分飲食也可以起到禦寒的作用，也能滋補身體，適合寒冬吃的食物有很多，那麼，寒冬適合吃什麼食物？寒冬吃什麼食物暖身？下面本站小編就來說說。
第一種：藕。
冬季裏是蓮藕上市的時候，鮮藕裏有很豐富的礦物質，對於便祕十分有益。蓮藕分爲七孔和九孔，七孔澱粉多適合做湯，九孔水分多適合清炒或者涼拌，與蓮藕最適合搭配的是黑木耳與銀木耳。
第二種：花生。
花生的營養價值是很高的，而且也是非常方便實用的，不管生熟都是可以以吃的。吃法衆多，可以熬粥、煲湯、炒、炸、拌、煮、蒸。最好的搭配食物是紅棗，對貧血有一定療效。
第三種：山藥。
很多人都不喜歡吃山藥，覺得他沒熟之前黏黏的，但這些粘液裏有大量的蛋白和維生素以及微量元素哦。山藥最佳吃法是蒸、煲湯、炒菜。蒸着食用營養流失最少。熬粥時可以和枸杞搭配來熬製，這樣會更好的發揮效果哦。
第四種：梨。
梨被稱之爲是“百果之宗”，含有大量的水分，在空氣乾燥的冬季，是非常適合吃梨的。最好的搭配是蜂蜜。
第五種：黃酒。
據說，黃酒是世界上最古老的的酒類之一，能提高人體免疫力和抗病力。
第六種：百合粥。
冬季裏喝上一碗熱騰騰的粥是最好不過的，百合的營養成分很高，富含蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、澱粉、果膠、糖。最佳吃法當然是煮粥啦，還可以與西芹一起搭配清炒。最好的搭配食物是杏仁。
第七種：墨魚。
墨魚含有維生素A、維生素B、鈣質、磷、鐵等很多人體所需的物質，高蛋白低脂肪。可以紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌、煲湯。若是爲了防止體燥，煲湯是最合適的。可以搭配豆腐一起，養陰生津。
1、羊肉
防寒的食物有很多，在冬季多吃羊肉是大多數的人選擇。羊肉裏面含有大量的維生素、鈣鐵以及優質蛋白質，能夠補充身體所需要的維生素以及熱量，特別適合身體虛弱瘦小以及怕冷的人羣，但是患有眼部疾病、發高燒腹瀉以及身體裏面有積熱的人羣不能吃，不然會加重其症狀。
2、堅果
對於防寒食物的選擇，還可以適當的吃一點堅果，效果也是很明顯的。堅果裏面有大量的不飽和脂肪酸、維生素e和磷脂等，具有強心健體以及補腎禦寒的功效，能增強抵抗力和免疫力，平時可以多吃花生芝麻核桃，但是對於經常上火、痰熱咳嗽及腹瀉的人羣儘量少吃。
3、韭菜
喜歡吃韭菜的人，在冬季的時候適當的吃一點韭菜，也是具有防寒作用的。韭菜具有溫暖全身以及健胃提神醒腦的功效，裏面含有豐富的維生素b2以及胡蘿蔔素，可幫助驅寒。含有的揮發性硫化丙烯，具有的辛辣味，刺激了人們食慾。韭菜特別適合於腎陽虛以及身體怕冷的人羣，同時也能夠緩解月經推遲以及生完孩子後腹部虛寒的症狀。但是中耳炎扁桃體炎等人羣不能吃韭菜。在熬大米粥或者小米粥的時候可以加入適量韭菜，也可以把韭菜和蝦仁搭配在一起烹調。
4、大棗
大棗作爲一種常見的滋補品，暖身的效果得到大家的一致認可，所以不妨適當的吃一點。大棗可達到健脾和胃以及補虛養血以及安神的效果，裏面含有豐富的環磷酸腺苷，是能量代謝必不可少的營養物質，能夠增強人們的肌肉力量，消除疲勞感，擴張了全身血管，增加了心肌的收縮力，爲心肌提供了充足營養。尤其是身體怕冷以及腎虛的人羣可以多吃大棗，推薦選擇黃芪大棗湯，把10剋剋大棗，30克百合以及黃芪一些放在鍋裏面燉45分鐘，可緩解氣血兩虛以及全身無力身體怕冷的問題，同時也能美容養顏。
5、生薑
對於防寒食物的選擇，適當的吃一點生薑也是不錯的。生薑可達到溫中止嘔以及散寒解表的功效，裏面含有的薑辣素能夠刺激胃液分泌，幫助殺菌和消毒促進食物的消化。含有的揮發油可降低膽固醇的含量，防止膽固醇在血清和肝臟中沉積。但是陰虛火旺的人羣不能吃生薑，以免傷陰助陽。另外腐爛的生薑也不能吃，裏面含有的黃樟素，屬於有毒物質，容易誘發食道癌或者肝癌。
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