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小寒節氣養生可以選擇哪些食物?推薦兩種適合寒冷季節養生的食譜

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小寒如何養生?1月5日迎來小寒節氣,標誌開始進入一年中最冷的時間段。專家提醒,此時節,要注意防寒保暖,飲食方面可搭配一些減辛苦、養腎氣的食療方,在最冷的三九天可以養陰生津,益氣補腎。下面小編將爲您支招小寒節氣養腎補腎之絕招,不僅有日常保健注意事項,還有養腎的食療建議,來看看吧!

小寒節氣養生可以選擇哪些食物?推薦兩種適合寒冷季節養生的食譜

牛肉蘿蔔可以防寒

俗話說冷是三九。三九多從1月9日到17日,也在寒冷的節氣中。

專家說,小寒前後之所以寒冷,是因爲強冷空氣及寒潮冷鋒活動頻繁,易造成氣壓、溫度、溼度等氣象要素的劇烈變化,人們往往難以適應而感染各種疾病,如呼吸道疾病等,因此,人們要做好防寒防病準備。

除了多穿衣服和加強體育鍛煉之外,在日常飲食中,如能多吃些紅棗、蘿蔔、橘子、牛肉、雞肉、鵪鶉等禦寒食物,也可以提高機體的禦寒能力。

養生重在養腎

冬日萬物斂藏,養生就該順應自然界收藏之勢,收藏陰精,使精氣內聚,以潤五臟。冬季時節,腎的機能強健,則可調節機體適應嚴冬的變化。所以冬日養生很重要的一點就是養腎防寒。小寒又是一年中最冷的季節。腎功能強,可調節機體適應嚴冬變化。所以冬日養生很重要的一點就是養腎防寒。

專家表示,順時養生是一個一點一點的調整過程,同時也是一個糾正不良生活習慣的過程。冬季養腎氣是順時養生的最佳季節,推薦花生山楂核桃膠和百合慄湯兩種益氣補腎食療方,烹飪方便,暖胃補腎。

補腎養腎之花生山楂核桃糊:

材料:花生50克,山楂30克,核桃仁30克,黑芝麻30克,紅糖20克。

做法:將花生、黑芝麻分類炒熟備用。把核桃仁洗乾淨乾燥。將山楂洗淨,切片乾燥,與花生、黑芝麻、核桃仁等混合均勻,研究成細節,加入糖。

補腎養腎之百合栗子羹:

材料:鮮百合100克,栗子(去殼)150克,淮山30克,冰糖適量。

做法:清洗新百合、栗子、淮山,一起放入砂鍋,加入適量的清水,用大火煮沸,用小火煮2小時,加入冰糖。有潤肺養陰、健脾益腎的功效。

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