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孕婦能吃扇貝嗎

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孕婦能吃扇貝嗎

孕婦能吃扇貝,但要少吃。通常,扇貝中的肉只取內斂肌作爲食材。精心挑選的扇貝除了熱量低,營養是相當豐富的。蒜蓉扇貝一般人羣均可食用,適宜高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人;貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。扇貝又有強大的藥用價值。這道菜正好滿足了大家對海味的美食需求,又能起到食療作用。另外補充一點許多貝類是發物,有宿疾者應慎食;貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。扇貝屬海鮮,性寒涼。孕婦多血虛,需要補血,扇貝偏寒涼,孕婦不能多吃,只能適當食用少許。

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