豬腰含豐富的蛋白質、脂肪以及鈣鐵磷等礦物質和維生素，有健腎補腰、和腎理氣的功效，但是豬腰也不是隨隨便便一個人就能吃的，還得看適不適合吃。那麼主要的適宜和禁忌人羣都有哪些呢？
一般來說，只要是身體健康、體質平和的人都是可以吃豬腰的，它尤其適合有腎虛症狀（人腰痠腰痛、遺精、盜汗）的人羣食用。老年人如有腎虛、耳聾、耳鳴亦可食用。
需要注意的是，主要膽固醇含量較高，如屬於高血壓、高血脂及糖尿病、心血管疾病的人羣，則儘可能的少吃或者不吃，否則於身體有損。
