對於喜歡吃海鮮的人來說，皮皮蝦是一種無法抵擋的有貨，它不僅肉質鮮嫩，味道也足夠鮮美，並且營養還十分的豐富。
1、它含有豐富的蛋白質，有助於促進大腦的發育和維持肌肉的生長，還能夠及時補充能力。
2、它含有豐富的鈣質，可促進少年兒童的骨骼發育和預防老人骨質疏鬆症。
3、它含有大量的卵磷脂，同樣對大腦有益。
4、它含有的鎂元素，可預防高血壓和心肌梗死。
5、皮皮蝦還具有通乳作用，如產婦乳汁少或乳汁不通，可藉助皮皮蝦催乳。
另外，在中醫上，皮皮蝦還是補腎壯陽的好東西，它還可以用來養血固精、益氣滋陽等，對人體大有益處。
