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眉豆排骨湯的營養價值

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眉豆排骨湯的營養價值

一道好喝的湯水不單單只是好喝,肯定還有很高的營養價值。在廣東這邊坐月子還會喝很多湯水,這樣有助於奶水的增多,同樣的,眉豆排骨湯也是有其營養價值的。我們一起來看看。

(1)眉豆排骨湯具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。可以提高免疫力,調低血壓 ,緩衝貧血的作用,這是因爲不僅排骨富含蛋白質,眉豆也富含蛋白質,所以喝這樣的湯水很有利於我們的生長髮育。

(2)眉豆排骨湯具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風的作用,這是因爲眉豆含有鉀元素,可以具有降血壓作用。所以有高血壓的來人是可以喝這個湯來保健的。

(3)眉豆排骨湯含有豐富的鈣質,特別小朋友可以常喝,這樣可以維護我們的骨骼健康。眉豆也有其特有的藥性,所以可以健脾補虛,祛溼消腫。特別是在廣東這樣的天氣,比較容易潮溼,我們就要喝點眉豆湯祛溼健脾。

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