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江蝦的儲存方法

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江蝦的儲存方法

江蝦的儲存方法是什麼呢?在日常生活中,人們都可能會遇到這樣的問題:買的江蝦太多,吃不完怎麼辦呢?該怎麼進行儲存處理呢?接下來就讓媽網百科爲大家支支招,介紹一下江蝦的有關儲存方法吧。

其實江蝦最好是進行冷凍儲存。江蝦的冷凍保存,是以水分爲依託的。冷凍江蝦也是有保質期的,最多爲三個月。如果適量添加水分,分成小量各個保存的話,還可以適當的延長保存時間;但是個人還是建議各位家庭主婦們,少購買、勤處理,每次的購買量以在三個月內能吃完爲益。儲存江蝦首先用魚網濾幹江蝦的水分放入容器中,隨即密封好放入冰箱冷凍室內。注意冷凍的過程中,需要多次的翻動才能達到應有的完美效果,這是不能偷懶的哦。還有需要注意的是不管有沒有結塊,依舊再次用筷子攪動,標準爲江蝦爲零散個體。持續這樣的攪動,爲了更加穩妥起見,建議冷凍後的5小時,再翻動一次,總共冷凍五個小時,六次翻動,江蝦已經成型了,可以放心的把它儲存在冷凍箱裏了。

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