喜歡吃排骨菌菇湯？那麼你肯定是一有機會準會對排骨菌菇湯念念不忘從而伺機行動誓要吃到排骨菌菇湯不可。可是食用排骨菌菇湯的時候最好還是注意一下以下事項：
1、感冒發熱期間忌食，急性腸道炎感染者忌食。
2、骨折初期不宜飲用排骨湯，中期可少量進食。
3、溼熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。
4、頑固性皮膚瘙癢症患者忌食。脾胃寒溼氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
5、對菌物食品過敏者慎用。
6、菌菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野菌菇。
7、茶樹菇與酒同食會容易中毒，與鵪鶉同食會降低營養價值。
8、香菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
9、香菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿蔔素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素，使營養價值降低。
10、香菇爲動風食物，頑固性皮膚瘙癢症患者忌食。脾胃寒溼氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
11、香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
12、香菇+河蟹=易引起結石症狀。
13、香菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉。
14、香菇+番茄=破壞類胡蘿蔔素，降低營養價值。
