枸杞紅棗小米粥功效良多，是一道食療養生效果極佳的粥品，而且枸杞紅棗小米粥的做法也很簡單。大家只需要在熬製小米粥的基礎上加入適量的枸杞和紅棗即可，加入的時間可根據自己的口感喜好來決定。廚房新手趕緊跟着以下食譜來學做吧！
材料：小米適量，枸杞適量，紅棗適量
1、選擇新鮮的小米，清洗乾淨後泡半個小時；紅棗，枸杞清洗乾淨備用。
2、電飯鍋內放足量水，燒開後再放入小米煮30分鐘以上，待米開花。
3、紅棗，枸杞一起放入鍋裏再煮幾分鐘，期間要隨時攪動一下，防止粘鍋。
4、最後根據自己的口味加入適量冰糖，待冰糖融化之後即可食用。
注意，要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但煮粥時間比較快，而且還絕對不會糊鍋底。另外，水量要一次加好，不可中途加水，如果水實在不夠也只能加開水。還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋製作小米粥，因爲小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，進而引發一些安全隱患。
