豇豆角營養豐富，味道鮮美，做法也簡單，那麼是不是所有人都可以食用豇豆角呢？不見得哦，豇豆角的適用人羣主要有以下這些。
1、豇豆含有能促進胰島素分泌的磷脂，可以參與糖代謝的作用，是糖尿病患者的理想食品。適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
2、適用婦女多白帶者，皮膚瘙癢，急性腸炎者更適合食用，同時適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。
3、氣滯便結者應慎食豇豆。
4、豇豆要烹飪熱透食用，不熟豆角易導致腹瀉、中毒。
5、豇豆性味平和，但不宜多食，否則會產生不良後果，尤其氣滯便結的病人更應慎食。
6、豇豆與粳米一起煮粥食用不宜一次過量，以防產氣腹脹。
7、豇豆煮熟再加適量調味品，消化不良者最適宜食用，而且療效顯著。
