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荔浦芋頭的功效與作用

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荔浦芋頭的功效與作用

自古以來,荔浦芋頭因其自有的功效,一直都深受民衆的喜愛,下面,就讓來跟大家分享一下芋頭的功效:

1、芋頭能夠增強免疫力,能增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。

2、潔齒防齲:氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。

3、解毒防癌:芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,因此芋頭可以解毒,對人體的癌毒有抑制消解作用,可以用來防治腫瘤等疾病。

4、美容烏髮:芋頭爲鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,協調人體的酸鹼平衡,達到美容養顏烏黑頭髮的效果,還可以用來防治胃酸過多。

芋頭營養豐富,其中含碳水化合物達13%,主要爲澱粉;含蛋白質約2%,脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,其中氟的含量較高,具有保護牙齒的作用。芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食慾,幫助消化,有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便祕;並且可提高機體抗病能力,有助病後康復。

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