豌豆苗作爲一道倍受歡迎的家常菜，不僅市場上很容易買到，即便是自己在家栽培，也是極爲方便的。
首先要準備好豌豆和用硬紙板、過濾棉或多層豆包布等易吸水的材質鋪墊好的容器。然後先把破粒，不成熟的豌豆粒挑選出來，以便得到優質的豌豆苗。把豌豆放入水中浸泡12-24小時，直到豆子快要露出芽再取出來放進準備好的容器中。豌豆苗要放到放溫暖處培養，而且每天要保持充足的水分，維持其生長所需。
注意事項：環境溫度要保持在20-30度範圍內，鋪墊材料要足夠溼潤。豌豆苗是喜光植物，需要保持足夠的光照。一週左右就能夠收穫。
