在致人死亡的疾病中，心血管疾病長期佔據第一位，如今又呈高發態勢。這是由於生活中作息不規律，飲食不合理所造成。只要我們多吃九種養生食物，就能及時清理血管中的垃圾，從而防止血管硬化，預防心血管疾病的發生。
心腦血管疾病危及生命
心腦血管疾病是一種嚴重威脅人類，特別是50歲以上中老年人健康的常見病，即使應用目前最先進、完善的治療手段，仍可有50%以上的腦血管意外倖存者生活不能完全自理！全世界每年死於心腦血管疾病的人數高達1500萬人，居各種死因首位。心腦血管疾病已成爲人類死亡病因最高的頭號殺手，也是人們健康的“無聲凶煞”！
心腦血管疾病具有發病率高、殘疾率高、死亡率高、複發率高、併發症多的特點，目前我國心腦血管疾病患者已超過2.7億人！我國每年死於心腦血管疾病近300萬人，佔我國每年總死亡病因的51%。而倖存下來的患者75%不同程度喪失勞動能力，40%重殘！
常吃9中食物可預防心腦血管疾病
1、洋蔥
洋蔥中含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
2、蘋果
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分，可使積蓄於體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。
3、海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這種物質具有類似肝素的活性，具有防止血栓、降低膽固醇、降低脂肪蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
4、玉米
玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸含量高達60%以上。有助於人體脂肪和膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積，軟化動脈血管。
5、番茄
番茄不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，還含有維生素蘆丁，可以提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，起到預防血栓形成的作用。
6、茶葉
茶葉中含有茶多酚，可提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液凝聚狀態，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常喝茶可以軟化動脈血管。
7、蒜
蒜中含有揮發性辣素，可消除血管中積存的脂肪，具有明顯的降脂作用，是治療高脂血症和動脈硬化的良藥。
8、茄子
保護心血管，降低血壓，茄子含有豐富的維生素p，是黃酮類化合物，具有軟化血管的作用，提高血管的彈性，降低毛細血管的透過性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定的作用。
9、三七
三七能促進血液循環，預防心血管疾病。經常，可降低血中膽固醇和三酸甘油脂，預防高脂血壓、中風、心血管等疾病，是心血管類疾病的最佳保健食品。
