天麻燉豬腦中的天麻和豬腦都是一種非常有營養價值的食材，這些食材雖然具有的營養價值與功效都很多，但是卻不是適合常常吃的哦！凡是都要把握好一個“度”，只有這樣才能夠將這道美食的作用與價值發揮到最大！下面，我們就來具體的瞭解爲什麼這道藥膳食譜不能夠經常吃的“祕密”！
豬腦雖然營養價值非常的豐富，但是因爲豬腦內的寄生蟲比較多，常常吃的話還是不太好，所以豬腦只能適量的吃。而天麻作爲一種藥食兩用的食材，雖然藥用價值與食療價值都很高，但是畢竟“是藥三分毒”，就算是補品也還是含有一定的毒素的，所以適當的食用效果最好。
我們在平時吃天麻燉豬腦的時候，一定要注意適量的食用哦！
