做一個完美的蛋糕必須懂得善用你的工具，掌握基本的技巧，這樣才能事半功倍。當你做完，看着質感細膩、味道豐盈的蛋糕，就會忍不住想咬一口。不過，需提醒你的是，要用對容器。那微波爐做蛋糕，用什麼容器呢？
1、轉盤：裝飾蛋糕時非常棒的工作。將蛋糕放在盤子上，利用這個得力的工具能輕易地裝飾整個蛋糕。
2、橡皮刮刀：刮片柔軟而富有彈性，可以輕鬆刮出碗裏的東西，不必造成浪費。
3、曲抹刀和直抹刀：這兩款抹刀作爲轉移蛋糕的工具，也能用於裝飾蛋糕時使用。
4、手提電動攪拌機：家庭式做烘焙點心的必備工具，可迅速將奶油、雞蛋、巧克力糖霜和奶油奶油攪拌至軟滑，節省攪拌時間。
5、各式篩子：用來隔離麪粉中的小顆粒，瀝乾水果和除去混合物中的結塊。
