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麪包機做提子麪包

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麪包機做提子麪包

提子麪包,相信很多人都愛吃。它的製作方法也很簡單,如果日常有空,可以自制。但前提是家裏有面包機,那怎樣用麪包機做提子麪包呢?大家不妨往下看看:

原料:高筋麪粉、水、雞蛋、白糖、黃油、提子、鹽等。

做法:準備好所需要的原料,把麪包機清洗乾淨,直接放水,加雞蛋,大約45克。接着,加白糖、高筋粉、提子、酵母,選擇程序,開始和麪。和麪大概需要20分鐘。等和完面後,加入黃油,進行發酵。發酵完後,刷上蛋液繼續烤半個小時,美味的提子麪包就做好了。

功效:提子含類黃酮、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、蘿蔔素、核黃素、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、錳、鉀,有補氣血,益肝腎,強筋骨,補益氣血,通利小便等功效,主治脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等。如果覺得合適,可以多吃。

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