秋季，天氣轉涼，稍不注意，腸胃疾病蜂擁而至，表現爲食慾不振、胃痛、怕冷、發熱等。秋季是腸胃疾病高發的時期，要注意避免腸胃疾病的復發和惡化，尤其要注意腸道的保溫。除了保暖暖胃腸，還要從飲食方面保護胃腸。
不熱不冷
飲食溫度應不熱不冷。過熱或過冷的食物進入胃腸後，刺激胃腸粘膜，長期容易引起胃腸疾病。熱的飯菜，不熱的時候放進嘴裏(約40℃)，剛從冰箱裏拿出來的冷飲，應該在常溫下放一會兒再吃。
柔軟易消化
腸胃負擔最小的食物是澱粉豐富、營養抵抗因素少的纖細食物，如山藥泥、芋泥、土豆泥、米粥等。因此，保護腸胃應以柔軟易消化的食物爲主，質地堅硬的食物可以通過打漿、打粉、煮腐等減少胃腸負擔。
以素食爲主
飲食中，應以五穀雜糧、水果蔬菜、豆製品等素食爲主，以肉類等動物性食品爲輔，適當增加三文魚等深海魚的攝入量。這樣的飲食搭配也是腸胃喜歡的。
味道清淡
清淡是胃腸對食物的要求之一，不僅要少吃高脂肪食品，還要適當控制鹽的攝取。在外面吃飯，儘量不要吃煎、炸、薰、口感油膩的菜，儘量吃蒸、煮、燉的食物。
秋天腹瀉、胃痛等胃腸疾病，多數是因爲食材衛生不足。
1、蔬菜生長在土壤中，易受環境污染、動物糞便及其他污染源污染。吃的時候，必須徹底清洗蔬菜，煮好後再吃比較好。另外，蔬菜和肉食必須分開貯藏。
2、爲避免一些細菌污染水果的果肉，即使是橙子之類的帶皮水果，切開之前也應該仔細清洗。在超市洗過的水果，吃之前也要再洗一次。
