維生素b1是維生素的一種，它也被稱爲硫胺素、抗神經炎素，維生素b1對人體有着非常重要的作用，它可以促進身體生長、幫助消化、改善精神等作用，如果身體缺乏維生素b1的話，對健康也是會產生影響的，那麼，幼兒缺維生素b1的症狀有哪些呢？
幼兒缺維生素b1的症狀有很多，例如，會讓幼兒表現的很煩躁、睡眠不安、夜半啼哭等，長期如此就會導致幼兒反應力下降，變得遲鈍和呆滯，同時，幼兒吸吮無力，進食容易出現嗆咳等情況。
幼兒缺乏維生素b1對心血管系統也會造成一定影響，會導致幼兒氣促冒冷汗、心動過速、呼吸困難等症狀出現，而且很多幼兒會出現水腫現象，下肢水腫是比較明顯的，並且會逐漸向上蔓延。
缺乏維生素b1還會導致幼兒食慾不振、消化不良，因此及時補充維生素b1是非常重要的，父母可以通過日常的飲食搭配來給幼兒補充維生素b1，並且要改善飲食的烹調方法，注意粗細、葷素搭配得當，可以多吃些粗糧或雜糧類的食物，避免直接食用沒有加工過的生食。
