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怎麼用微波爐做輔食

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怎麼用微波爐做輔食

寶寶輔食的做法是有很多種方式的,有一些就選擇熬一些小米粥,不同的寶媽給寶寶做的輔食都會不一樣。所以做出來的輔助營養是有差別的,有些做法會導致營養的流失,而且也費時間。下面,就讓小編來介紹怎麼用微波爐做輔食?

怎麼用微波爐做輔食?

微波爐土豆胡蘿蔔

食材:土豆(中等大小)2個,胡蘿蔔50克、鹽、黃油、牛奶適量。

做法:

1.土豆、胡蘿蔔洗淨、土豆去皮、將土豆、胡蘿蔔切成2釐米的小塊。

2.將胡蘿蔔、土豆塊放入深型微波爐容器中,加適量的清水、鹽,微波爐高火加熱8~6分鐘至軟易搗爛狀。

3.將胡蘿蔔搗成顆粒、用小匙將土豆壓成泥狀。

4.在土豆泥中加入適量牛奶和黃油攪拌均勻,然後加入搗爛的胡蘿蔔顆粒拌勻。

5.將胡蘿蔔土豆泥放入抹了油的模具內壓制出可愛的造型即可。

火力設定:高火

烹飪TIPS:

模具內部抹上黃油,土豆泥就可以輕鬆脫膜。

微波爐做輔助的優點

1、微波爐有時更能保留食物營養!

任何食物在加熱後,都會不同程度的丟失營養成分,比如很怕“熱”的維生素C,在焯、蒸、炒、煎、炸等烹調方式下,維生素C都會有所損失。

比起一些“重口味”的烹飪方式(油炸、爆炒),和一些需要長時間烹調的方式(紅燒)相比,微波加熱算是能保存食物營養比較全面的方式了。

2、不用擔心微波輻射殘留在食物上

微波爐加熱,是通過加快食物中水分子的轉動,而摩擦生熱,使食物完成加熱。微波的能量都轉化爲熱能給食物加熱去了,所以根本不必擔心會有什麼微波輻射殘留,會對寶寶有影響。

3、微波爐致癌機率可比燒烤小多了!

食物會致癌,主要原因在於烹調的溫度和時間,只要溫度控制好,微波爐致癌的機率可要比路邊燒烤小多了

使用微波爐來做輔食,確實是提高效率,節省了時間。並且在營養方面也是能夠很好的保存下來,不會影響寶寶對輔助營養的吸收。小編對微波爐的使用,在上文的使用之中已經說的很清楚了,既健康又環保,去除了一些殘留物,降低了飲食帶來的風險。

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