微波爐用途廣，能烹調出各種美食，比如麪食，相信很多人也愛吃。那怎麼用微波爐做麪食呢？微波爐可以做哪些麪食？大家不妨往下看看：
紅燒牛肉麪
原料：牛腱面300克、麪條150克、番茄2個、蔥段、味精、冰糖2茶勺、花椒、五香粉1茶勺、姜3片、辣椒4根、醬油2湯勺、酒1湯勺。
做法：番茄去皮切片，辣椒切片，所有調料放進沸水中，高功率加熱4分鐘，製成湯汁。牛腱肉及番茄放進湯汁中，加蓋高功率煮40分鐘，取出切片。然後麪條放入湯汁中，高功率加熱到煮沸，撈出擺上牛肉片即可。
什錦麪
原料：面100克、雞肉50克、香菇5朵、蝦仁8只、大白菜、牛肉絲各少許、鹽、味精、酒各1茶勺、薑絲2茶勺、芹菜末2茶勺、香菇、胡椒粉各1茶勺、高湯3杯。
做法：香菇去蒂泡軟切絲，雞油洗淨切丁，高湯高功率加熱5分鐘，加入所有主料和調料高功率加熱5分鐘，取出灑上另外的調料即可。
